المقادير:

• ●120غ زبدةسبيسيال، 120غ سكر كلاص ييتخفقو بالخلاط الكهربائي ، نضيف لهم 6 معالق بودرة اللوز و 2 اصفر البيض، خمارة و 115غ زيت .
• ●نخفق الكل مزيان ثم نضيف الطحين حسب الخليط بشوية بشوية تكون مرخوفة ، نعمل كويرات وندخلها للفرن على درجة حرارة 170، ثم ندهنها بالعسل ساخن ونعملها في الكنافة محمرة في الفرن مع السمنة وقبصة ملح ومعلقة السكر كلاصي.

مقادير السمنة :

• ●100غ زبدة نوازيط 100غ زيت
• ●نعملها في الكويغطات وبالصحة والراحة.

طريقة التحضير