غريبة الكنافة والعسل بطريقة الشاف كنزة كودير من البيضاء : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

غريبة الكنافة والعسل بطريقة الشاف كنزة كودير من البيضاء

●120غ زبدةسبيسيال، 120غ سكر كلاص ييتخفقو بالخلاط الكهربائي ، نضيف لهم 6 معالق بودرة اللوز و 2 اصفر البيض، خمارة و 115غ زيت .
●نخفق الكل مزيان ثم نضيف الطحين حسب الخليط بشوية بشوية تكون مرخوفة ، نعمل كويرات وندخلها للفرن على درجة حرارة 170، ثم ندهنها بالعسل ساخن ونعملها في الكنافة محمرة في الفرن مع السمنة وقبصة ملح ومعلقة السكر كلاصي.