- ●كناخدو جوج حبات بطاطس متوسطين او كبار كندهنوهم بشوية الزيت ونلويهم فورق الطبخ ونعاودهم فورق الالمنيوم ونتقبهم بعود الأسنان وندخلوهم للفرن حتى يتشواو .
- ●نخرجهم ونقسمهم على جوج ونحاول نخويهم من البطاطا بلا مانوصل للقشرة.
- ●كناخد البطاطس لي حيدت ونديرها فإناء ونزيد عليها علبة طون وشوية الذرة وشوية المعدنوس والملح والابزار زيتون مقطع والفرماج محكوك والكاشير محكوك وشوية المايونيز ونخلط كلشي مزيان ونرجعو للبطاطا وندير عليه الفرماج محكوك من الوجه ونرجعهم للفرن يتحمرو ونقدموهم بالصحة والراحة
الطبخ