مورقات بدون عجين مورق روعة بطريقة المبدعة ليلى أسكور من مراكش : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

مورقات بدون عجين مورق روعة بطريقة المبدعة ليلى أسكور من مراكش

●كنجمعو العجين باطراف الاصابع بلا مندلكوه ونجمعوه ونديروه في بلاستيكة وندخلوه للثلاجة.

●كناخدو العجين ونطلقوه على شكل مربع كبير ونقطعوه بسكين حاد أو جرارة بيتزا الى مربعات ، ونعمروهم بالحشوة بعدما بردات ونسدوهم على شكل مثلث ، ندهنوهم بأصفر بيضة مع الخل أو الحليب ونرشوهم بالزنجلان او اللي متوفر وندخلوهم يطيبو ونقدموهم بالصحة والراحة .