القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

مورقات بدون عجين مورق روعة بطريقة المبدعة ليلى أسكور من مراكش

    المكونات :

  • رابعة دقيق أبيض
  • نص رابعة زبدة
  • معلقة صغيرة خل
  • معلقة صغيرة سكر
  • جوج فرماجات
  • معلقة صغيرة خميرة فورية
  • ماء بارد لجمع العجين
  • الطريقة :

  • كنجمعو العجين باطراف الاصابع بلا مندلكوه ونجمعوه ونديروه في بلاستيكة وندخلوه للثلاجة.
  • الحشوة:

  • صدر دجاج مبخر ومقطع قطع صغيرة
  • بيشاميل تكون عاقدة
  • فرماج احمر محكوك
  • الطريقة :

  • كناخدو العجين ونطلقوه على شكل مربع كبير ونقطعوه بسكين حاد أو جرارة بيتزا الى مربعات ، ونعمروهم بالحشوة بعدما بردات ونسدوهم على شكل مثلث ، ندهنوهم بأصفر بيضة مع الخل أو الحليب ونرشوهم بالزنجلان او اللي متوفر وندخلوهم يطيبو ونقدموهم بالصحة والراحة .

و صفات مشابهة