مورقات بدون عجين مورق روعة بطريقة المبدعة ليلى أسكور من مراكش : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
مورقات بدون عجين مورق روعة بطريقة المبدعة ليلى أسكور من مراكش

الطبخ

مورقات بدون عجين مورق روعة بطريقة المبدعة ليلى أسكور من مراكش

المكونات :

●رابعة دقيق أبيض
●نص رابعة زبدة
●معلقة صغيرة خل
●معلقة صغيرة سكر
●جوج فرماجات
●معلقة صغيرة خميرة فورية
●ماء بارد لجمع العجين

الطريقة :

●كنجمعو العجين باطراف الاصابع بلا مندلكوه ونجمعوه ونديروه في بلاستيكة وندخلوه للثلاجة.

الحشوة:

●صدر دجاج مبخر ومقطع قطع صغيرة
●بيشاميل تكون عاقدة
●فرماج احمر محكوك

الطريقة :

●كناخدو العجين ونطلقوه على شكل مربع كبير ونقطعوه بسكين حاد أو جرارة بيتزا الى مربعات ، ونعمروهم بالحشوة بعدما بردات ونسدوهم على شكل مثلث ، ندهنوهم بأصفر بيضة مع الخل أو الحليب ونرشوهم بالزنجلان او اللي متوفر وندخلوهم يطيبو ونقدموهم بالصحة والراحة .

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.