معقودة البطاطس بشكل جديد بطريقة أميرة من مراكش : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
معقودة البطاطس بشكل جديد بطريقة أميرة من مراكش

الطبخ

معقودة البطاطس بشكل جديد بطريقة أميرة من مراكش

المكونات والطريقة :

●4 حبات بطاطس مسلوقة ومطحونة، علبة فطر، حبة بصل مقطعة رقيق، 2 ضروس ثوم ، ملح ، ابزار ، 2مع ك بقدونس، 1مع ك جبن بودرة ، مكعب سمك، 4 مع ك سميد ، 2كؤوس ماء.
●في طنجرة على نار هادئة نضع الماء والسميد ونحرك حتى نحصل على خليط متماسك ونضيف اليه البطاطس الممعوكة، البقدونس، الجبن، الملح والابزار ، نمزج كل هذه العناصر جيدا ونضع الخليط في الثلاجة مدة 15د.

الحشوة:

●في مقلاة على نار هادئة نضع القليل من الزيت ونشحرو فيه البصل والفطر مع القليل من الملح والابزار ومكعب السمك، نشكل كرات من خليط البطاطس ، نحشوها بالقليل من البصل والفطر والقليل من الجبن ، نرشهم بالدقيق ثم البيض ثم الشابلور ونقليوهم في زيت ساخن.
●بالصحة والراحة.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.