الطريقة:

• 1

  نعجن الكل الا الزبدة حتى الاخر ويكون مدلوك مزيان وتيتلصق بحال عجين الاسفنج ، نزيد عليه كمية من السبانخ بدون تشحار مقطعة رقيق وكمية من شاركوتري او لاداند فيمي ، شوية من السوادنية ونخلط الكل ونشكل منهم كور بحال مخيمرات.
• 2

  ناخد زبدة بحرارة الغرفة ونزيد عليها معدنوس وثوم محكوك ونخلط وندهن بيها وجه المخيمرات
• 3

  نسخن المقلات ونطيب مخامر من جوج جيهات اكتر من رائعين مع مذاق الزبدة والثوم.
• 4

  بالصحة والراحة .