كيك بالفريز بطريقة عزيزة أم براء من تازة : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

كيك بالفريز بطريقة عزيزة أم براء من تازة

1
ناخد 200 غ من كمية الفريز ونطحنها جيدا حتى نحصل على عصير الفريز
2
نزيل منه كاس ونحتفظ به للاخير .
3
في اناء نضع البيض الفاني والسكر ويخدم الكل جيدا ، نضيف الياغورت وعصير الفرولة ويخدم الكل جيدا ثم نضيف الدقيق مع الخمرات حتى نحصل على عجينة متماسكة .
4
يوضع في مول بعد دهنه ورشه بالدقيق .
5
ثم يزين بشرائح الفريزة مشكلا منه وردة كما موضح في الصورة ثم الى الفرن حتى ينضج.

1
كاس من عصير الفريز مع عصير نصف ليمونة و2م ك سكر ، يخلط الكل جيدا ثم يوضع على النار حتى يتعلك .
2
عند اخراج الكيك يزين بالصلصة ويرش باللوز ايفيلي .
3
بالصحة والراحة.