- ●4 بيضات
- ●8 معالق سكر بني
- ●250غ ياغورت كوك
- ●160غ حليب
- ●ملعقتان صغيرتان خل ابيض
- ●ملعقتان فانيليا
- ●300 غ دقيق و ملعقة صغيرة خميرة حلوى
- ●شوية قرفة
- ●100غ فواكه جافة مختلطة
- ●تفاحتين مقاطعين مكعبات صغيرة
الطبخ
كيكة التفاح و الفواكه الجافة من عند الشاف سميرة حديدو .
الطريقة :
-
1نخدموا الكيك كالمعتاد و في الأخير نضيف الخل
-
2نضع نصف كمية الخليط في صنية الكيك ثم نضع التفاح ، نترك شوية للتزيين .
-
3نصب باقي الكيك و نضع من فوق الفواكه الجافة و التفاح المتبقي .
-
4ندخلها للفرن و مباشرة نسقيوا الكيك بصوص كراميل.
-
5بالصحة والراحة.