- ●في إناء نوضع 2 بيضات رشة ملح كأس سكر كأس زيت كأس زنجلان مصهد ملعقة صغيرة نافع ملعقة صغيرة حبة حلاوة ساشي زهرة البرتقال كأس عصير البرتقال نخلط المكونات نضيف الدقيق الأبيض 600غرام مع إضافة 8غرام خميرة الحلوة نقسم العجين على 2 كرات
- ●نطلق العجين على ورق الطبخ ونقطع بالجرارة للحصول على مربعات صغيرة نوضعهم فالصفيحة الخاصة بالفرن يطيبو على نار هاديه باش يجيو مقرمشين بصحتكم
الطبخ


