- ● اللحم, البصل والثوم
- ●نصف كأس زيتون, ملح, ابزار, زنجبيل, كركم وحزمة معدنوس
الطبخ
طاجين اللحم بالكرنينة بطريقة بشرى ام أيوب من مكناس
الطريقة :
-
1ناخد الكوكوط, ندير اللحم والبصل مقطع والثوم2ندير نصف كأس زيتون, ملح, ابزار, زنجبيل, كركم, حزمة معدنوس3نشحر الكل نمرق ونخليه يطيب4ناخد الكرنينة نقيها ونغسلها, نضيفها على اللحم5من بعد مطاب, نزيد الحامض المصير ونخليها تطيب وتقدم بالصحة والسلامة
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.


