شربة الكرعة الخضراء بطريقة العاشقة لفن الطبخ والحلويات مليكة بكري : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

شربة الكرعة الخضراء بطريقة العاشقة لفن الطبخ والحلويات مليكة بكري

1
في مقلات نشحر الكرعة مربعات و البطاطس مربعات ، البوارو ، مع كبيرة من الزبدة ، القليل من الملح ، الابزار ونشحر الكل ثم يرفع من على النار .
2
نضع الخليط في كوكوط مع 1 لتر ماء وحتى يطيب نضيف الحليب ونطحن ، نضيف التوابل الخمس نتركه فوق النار 5 دقائق ونزين بالفرماج.
3
بالصحة والراحة.

●500غ كرعة خضراء ، 2 حبات بطاطس كبار ، 2 حبات بوارو ، 1 مع كبيرة من التوابل الخمس ، فروماج متلث ، نصف لتر حليب و 500 غ كريم فريش.