سندويشات الكفتة بطريقة عزيزة أم براء من تازة : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

سندويشات الكفتة بطريقة عزيزة أم براء من تازة

●في مقلات نضع كمية من زيت الزيتون ، نضيف لها 500غ من اللحم المفروم ونفكه جيدا ، نثبل بالملح والقليل من الفلفل الأسود والفلفل الاحمر ، تترك حتى تنضج وفي الاخر نضيف حبة بصل مفروم ناعم ، حبة طماطم مقطعة مكعبات ، تترك مدة 5دقائق وفي الاخير فروماج السندويش وتغطى ويترك حتى يدوب وتكون وجدات الحشوة .

●3مع ص مايونيز ، 2مع ص كاتشوب ، م ك الصلصة الجزائرية والصلصة الحارة
●ناخد ميني باكيط يدهن بالصلصة اولا ثم شرائح البصل والخص والجزر المبشور ، شرائح الطماطم ثم حشوة الكفتة والفريت والقليل من صلصة كاتشوب والمايونيز وبالصحة والراحة.