بوزروگ مرفوق بالكسكس بطريقة شاف عزيزة : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

بوزروگ مرفوق بالكسكس بطريقة شاف عزيزة

●في طنجرة كنوضع الزبدة زيت الزيتون تم نضيف البصلة والتوم حتى يتغير لون البصلة كنضيف البوزروگ وتكون النار عالية باش ميطلقش لينا الماء من بعد نزيد التوابل من بعد نضيف الكريمة ونحرك مزيان ونضيف صوص المحار وصوص صوجة وفي الاخير كنضيف القزبر مقطع

●ناخد الكسكس( فورناه ) من قبل كنضيف عليه الفلفل لي المشوي ومقطع قطع صغيرة وحتى الحامض مسير والمعدنوس عصير نصف حامضة ملح ابزار وزيت الزيتون نخلطو كولشي مزيان ونقدم الطبق بالشكل الواضح في الصورة.