- ●3 بدنجالات مقطعين على الطول ، الكرعة 5 حبات مقطعين بالطول ، ندهنهم بالزيت البلدية والملح و الابزار و تدخل الى الفرن تشوى.
- ●من بعدما تشوى نضيف لها الفلافل بالألوان مقطعة بالطول ونضيف لها التوابل الهريسة و الزيت البلدية ، الكمون ، ضرس ثوم محكوك و تكريضة الحبق.
- ●نمزج الكل و يشحر في مقلاة .
- ●يقدم بالصحة و الراحة.
الطبخ