خبز الثوم التركي مع المبدعة ليلى أسكور : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

خبز الثوم التركي مع المبدعة ليلى أسكور

●2 ضروس ثوم محكوكين
●معلقة كبيرة زبدة مدوبة
●معلقة كبيرة جبن أو تعويضها بفرماجة مربعة.
●200 غرام فرماج محكوك.
●نخلطو الكل جيدا وندلكو العجينة عاد ندخلو فيها الزيت وندلكوها مزيااان ونخليوها تخمر.
●من بعد نطلقوها على شكل دائري او مربع وتكون رقيقة وندهنوها بخليط الثوم ثم ندردرو عليها الفرماج وندخلوها طيب ونرشو الزعتر.