طريقة التحضير
سيرو
كأس من الماء كأس سنيدة معلقة كبيرة ديال قهوة سريعة دوبان
موس125غ سنيدة 50غ ديال لماء يغلو مزيان حتى يبان ليا فوقعات كبار
فطراب كهربائي نطرب 7صفار بيض حتى يبياض لون أصفر لبيض نزيد عليهم سيرو غليان .
ندوب 3 اورق ديال جيلاتين فلماء لبارد و نعصرهم و نزيدهم على 2 معالق ديال قهوة سريعة دوبان +ربع كأس من قهوة و نزيدهم على لموس .
نأخد 250غ ديال لكريمة نطلعوها مزيان و نزيد عليها 250g ديال مسكربون ونبدأ نزيد شوية بشوية على لموس من فوق لتحت .
جينواز بلقهوة :
3بيضات
75غ سنيدة
75غ دقيق
15غ قهوة سريعة دوبان مع معلقة كبيرة ديال ماء
طريقة:
نفرقو أصفر البيض من أبيض فالطراب الكهربائي نخلط الابيض حتى يولي بحال تلج نزيدو عليه الأصفر تم القهوة ونخلطو مزيان وعاد طحين بلاخلاط غير بلامريز ونحطوها فوق ورق طهي مدة طهي 10 دقايق على 180درجة.
من طيب جينواز نقسمها على 2 نصف نديرو فلقرس و نسقيه بنصف سيرو و نخليها تشرب و نكب نصف لموس و نحط نصف أخر ديال جينواز و نقسها بسيرو لمتبقي و نزيد لموس لبقات نغطيه ببلستيك غذائي و ندخلوها لثلاجة ليلة كاملة نغبر عليها شكلاط لمور و نزوق بشكلاط و بصحة و راحة.
سيروكأس من الماء كأس سنيدة معلقة كبيرة ديال قهوة سريعة دوبان
كأس من الماء كأس سنيدة معلقة كبيرة ديال قهوة سريعة دوبانموس125غ سنيدة 50غ ديال لماء يغلو مزيان حتى يبان ليا فوقعات كبار
125غ سنيدة 50غ ديال لماء يغلو مزيان حتى يبان ليا فوقعات كبارفطراب كهربائي نطرب 7صفار بيض حتى يبياض لون أصفر لبيض نزيد عليهم سيرو غليان .
ندوب 3 اورق ديال جيلاتين فلماء لبارد و نعصرهم و نزيدهم على 2 معالق ديال قهوة سريعة دوبان +ربع كأس من قهوة و نزيدهم على لموس .
نأخد 250غ ديال لكريمة نطلعوها مزيان و نزيد عليها 250g ديال مسكربون ونبدأ نزيد شوية بشوية على لموس من فوق لتحت .
جينواز بلقهوة :
3بيضات
75غ سنيدة
75غ دقيق
15غ قهوة سريعة دوبان مع معلقة كبيرة ديال ماء
طريقة:
نفرقو أصفر البيض من أبيض فالطراب الكهربائي نخلط الابيض حتى يولي بحال تلج نزيدو عليه الأصفر تم القهوة ونخلطو مزيان وعاد طحين بلاخلاط غير بلامريز ونحطوها فوق ورق طهي مدة طهي 10 دقايق على 180درجة.
من طيب جينواز نقسمها على 2 نصف نديرو فلقرس و نسقيه بنصف سيرو و نخليها تشرب و نكب نصف لموس و نحط نصف أخر ديال جينواز و نقسها بسيرو لمتبقي و نزيد لموس لبقات نغطيه ببلستيك غذائي و ندخلوها لثلاجة ليلة كاملة نغبر عليها شكلاط لمور و نزوق بشكلاط و بصحة و راحة.
