تقلية الغنمي : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
تقلية الغنمي

الطبخ

تقلية الغنمي

نقليو التقلية مع البصلة و التوابل حتى دوب البصلة و نزيد مطيشة و نخليها تقلى مزيان ثم ندير الماء طايب الكافي نروي به و نسد حتي تقال الكوكوط و تنشف

ثم نزيد الزيتون و الفلفل حار و الحامض و الطماطم المصبرة و نخليها تجانس مزيان و نقدمها .

التقلية مخلطة

3 بصلات مشلضين

2 مطيشات مقطعين

قزبر و معدنوس مقطعين

م ص ابزار / م ص سكينجبير / م ص خرقوم بلدي/ م ص كمون / م ص و نصف تحميرة / 3 فصوص كبار ثومة / زيت الزيتون و زيت النباتي / م ك طماطم مركزة

زيتون احمر / فلفل حار / حامض مصير /ملح حسب الذوق

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.