- ●150غ دقيق، 3م ك زيت العود، شوية ملح، شوية الخميرة، شوية زعترو نعجنوها و نخليوها تخمر.
- ●في مقلات نديرو 200غ دجاج مقطع مربعات ، زيت عود، ضامة دجاج، نديرو في اناء ، كاس عنبة كريم الطبخ، بصلة صغيرة مشلظة، 100غ فرماج اجمر محكوك، شوية زعتر، نسرح العجين و نثقبها و نديرها تطيب 5 دقائق، و نخرجها و ندير فوق منها الكريم و الدجاج و متزاريلا مقطعة مربعات و تدخل الى الفرن على 150 درجة.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ