القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

ميني بسطيلة بالكرعة الحمراء والمشمش بطريقة أمال القطفي.

    المكونات والطريقة :

  • في طنجرة نضع دجاجة من وزن 2 كيلو، 3 بصلات مشلظات ، ربطة المعدنوس، الملح، الابرار، سكنجبير ، عود القرفة ، 2 باديان، ضامة الزعفران و الزيت ، عندما ينضج الدجاج نزيله ونضع في نفس المرق 1/2كيلو كرعة حمراء و160غ مشمش مجفف مقطع ، عندما تطهى الكرعة وتنشف من الماء نعسلوها بالعسل او السكر حسب المتوفر مع القليل من القرفة ، ثم نضيف الدجاج اللي قطعناه ونضيف ايضا 250غ لوز مقلي ومهرش.
  • نعمر ميني بسيطلات ديالنا و تدخل للفرن تطيب .
  • بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة