القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كيك بجيلي الفريز من عند العاشقة لفن الطبخ والحلويات.

    * المكونات والطريقة:

  • 3 البيضات
  • كأس إلا ربع سكر
  • كاس إلا ربع زيت
  • نص كاس حليب
  • فلون فريز صغير
  • راس معلقة ملون أحمر
  • 2 خمارات حمرين
  • دقيق ابيض مغربل حسب الخليط
  • - ندهنو المول ونخدمو الكيك ونصبوه وندخلوه للفرن يطيب.
  • فاش يطيب نحيدوه من المول ونغسلو المول ونشفوه. ونستف في المول طريفات الفريز ، ثم نضيف له علبة جيلي ديال فريز ونصبو عليه نصف لتر ماء مغلي وراس معلقة ملون أحمر ، ونحركو مزيان ونصبو النصف على الخليط وندخلوه للمجمد غير شوية حتى يشد فراسو.
  • تم نخرجوه ونحطو عليه الكيك ونصبو عليه النصف المتبقي ونخليوه يبرد جيدا . ناخذو لاطة غارقة ونصبو فيها ماء مغلي ، ونحطو فيها المول شي 10 ثواني ونقلبوها في طبسيل ونقدموها بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة