كيكة الفول السوداني المعلكة بصلصة لديدة بطريقة عزيزة ام براء : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

كيكة الفول السوداني المعلكة بصلصة لديدة بطريقة عزيزة ام براء

1
في الخلاط الكهربائي نضع السكر والزيت والحليب والفاني وصوص الكراميل ، 6معالق كبار ديال الكاوكاو ، يطحن الكل جيدا حتى نحصل على كريمة ، ناخد منها كاس ونحتفظ بالمتبقي ، ما تبقى نضيف له البيض وقبصة من الملح و 3م ك كاوكاو والدقيق والخمرات ، نخدمو الكل جيدا حتى نحصل على خليط متجانس في الاخير نضيف مع ص خل .
2
نصبه في مول الكيك الطويل مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ، يوضع في الفرن حتى ينضج ، عند إخراجه من الفرن يترك حتى يبرد ونزينه بالصلصة اللي احتافظنا بها ورشة من الكاوكاو وبالصحة والراحة.