القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كلاص للأطفال شهي عند الشاف فاطنة سرحان.

طريقة التحضير

* الطريقة : نضرب البيض مع السكر ، ونضع 200 غ كريمة في كاسرونة حتى تغلي ، ثم نخوي الكريمة على البيض ونحرك جيدا ، نرجعها فوق النار حتى تعقاد و نزيد ليها جيلاتين، و الشكلاط ذايب ، و البرالني ونخلط الكل جيدا ونتركه يبرد.

و صفات مشابهة