طريقة التحضير
غريبة الكاوكاو
١كيلو كاوكاو كاس ونصف سكر زوج ملاعق مربي ملعقة قرفة واحد خمارة قليل من الملح ملعقة كاكاو تجمع بالبيض
في اناء نضع الكاوكاو محمر او مطحون بالقشرة ديالو ونضع جميع المكونات الاخرة معدا البيض وتخلط بيضة بيضة حتى نشوفها دجمعات هي ومهزات لينا ونتركها ترتاح على الاقل ساعة وبعد تكور وتوضع في سكر كلاصي المختلط بملعقتان نشا وتفلح بالسكين وتزين بالفواكه الجافة حسب الرغبة
غريبة الكاوكاو
١كيلو كاوكاو كاس ونصف سكر زوج ملاعق مربي ملعقة قرفة واحد خمارة قليل من الملح ملعقة كاكاو تجمع بالبيض
في اناء نضع الكاوكاو محمر او مطحون بالقشرة ديالو ونضع جميع المكونات الاخرة معدا البيض وتخلط بيضة بيضة حتى نشوفها دجمعات هي ومهزات لينا ونتركها ترتاح على الاقل ساعة وبعد تكور وتوضع في سكر كلاصي المختلط بملعقتان نشا وتفلح بالسكين وتزين بالفواكه الجافة حسب الرغبة
