شهيوات العيد : الطحال والمسران معمرين بالكفتة والارز من عند عزيزة ام براء من تازة. : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

وصفات
شهيوات العيد : الطحال والمسران معمرين بالكفتة والارز من عند عزيزة ام براء من تازة.

الطبخ

شهيوات العيد : الطحال والمسران معمرين بالكفتة والارز من عند عزيزة ام براء من تازة.

1
في اناء نضع الكفتة وجميع المقادير المدكورة ونخدم الكل جيدا ثم تعمر الطحال والمسران ويوضع في طوى ديال الفرن مدهون بالزيت ويثقب بابرة معقمة ويدخل الفرن حتى ينضج ويتحمر وبالصحة والراحة.