شربة دافئة بالسبانخ و البطاطا والجبن شهيوات سمية مكناس : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

شربة دافئة بالسبانخ و البطاطا والجبن شهيوات سمية مكناس

1
في كوكوط متوسط، نضع الماء وأضيف قطع البطاطس، البصل، الثوم، الملح.
2
نضعه فوق نار على نار متوسطة يغلي، ثم يطيب لمدة 15 دقيقة حتى تطهى البطاطس.
3
نصفي الخضر ونحتفظ بماء الطهي، نضعها في وعاء، نضيف قطع الجبنة ونخلطو بالخلاط الكهربائي حتى تحصلون على خليط ناعم.
4
نضيف ماء الطهي مع الخلط، حتى نحصل على شوربة خفيفة.
5
نضع الحساء في كاسرونة على نار متوسطة، نضيف السبانخ، ونطهوه لمدة 5 دقائق.
6
نضيف زيت الزيتون يطهو لمدة دقيقة.
7
ونقدموه يمكن تعويض السبانخ بالقرنبيط الأخضر.
8
.بالصحة والراحة.