القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

خاص بعيد الأضحى : خبز المناسبات والعيد من عند كنزة كودير

    المقادير :

  • 500غ فرص ، 250 غ فينو ، معلقة عسل ، خميرة الخبز ، الملح والماء دافئ لجمع العجين، ثم نضيف 100غ زبدة وندلك مزيان ونتركها ترتاح ونعملها كويرات ، ندهنهم بالماء ثم نفندهم في السميدة الرقيقة و البافو .
  • نتركهمم يخمرو ثم يطيبو في الفرن .
  • بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة