الكوفر او الوافل البلجيكي بطريقة عزيزة أم براء من تازة : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

الكوفر او الوافل البلجيكي بطريقة عزيزة أم براء من تازة

1
في اناء نضع البيض والسكر وفاني وقبصة ملح ، نخدمو الكل جيدا بالفوي نضيف الحليب ثم الدقيق والخميرة .
2
نخلط الكل جيدا حتى نحصل على خليط منسجم وخالي من اي تكتلات ، في الاخير نضيف الزبدة الدائبة وتمزج جيدا مع الخليط.
3
نسخن آلة الكوفر جيدا وتدهن بالقليل من الزيت وتصب الكمية المناسبة من العجين وتترك مدة 10دقائق حتى تنضج وتتحمر .