القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

البهلة البلدية بطريقة ثريا المحب

الطريقة :

  • 1
    نخدمو الزبدة مع فاني، ملح ،سكر ، نضيف الزيت بالتدريج ويضاف اللوز ، الزنجلان ، تجمع بالدقيق و الخمارات ، ثم تكور وتدخل للفرن سخون على نار مهيلة حتى تتشقق عاد نطلعها تكمل الطياب.
  • 2
    بالصحة والراحة.

    المكونات :

  • 250غ زبدة
  • 2 كؤوس سكر
  • 2 كؤوس زيت
  • ملح
  • كأس لوز محمر مطحون
  • كأس زنجلان محمر مطحون
  • 3 خمارات
  • 800غ دقيق

و صفات مشابهة