الفلافل السورية لذيذة من عند الشاف كنزة . : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
الفلافل السورية لذيذة من عند الشاف كنزة .

الطبخ

الفلافل السورية لذيذة من عند الشاف كنزة .

المقادير والطريقة :

●1 كلغ حمص منقوع ليلة كاملة ، ثم يطحن في خلاط الكفتة ، مع اضافة البصل و الثوم و المعدنوس ، القزبر يابس ، الكامون ، الملح و الابزار ، القليل من بيكاربونات الصودا .
●نعمل من الخليط كويرات ونثقبها من الوسط أو بالة خاصة بالفلافل ، ثم تطهى في حمام زيت .
●فاش تتحمر تنشف من الزيت ونحشي بها العيش اللبناني مع صلصة الطحينة ، أو صلصة الياغورت مع اضافة الكورنيشو و الطماطم و الخس ثم تسخن في الة البانيني.
●بالصحة و الراحة.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.