المقادير :

• ●150غ من الارز الأبيض معجن مسلوق في ملح
• ●100غ كفتة الدجاج بدون توابل
• ●فلافل الوان احمر واصفر مقطعة
• ●مكعبات وبصلة مشلظة وبوارو مقطع ، حكة سكنجبير طري ، ثومة محكوكة، ملح ، ابزار ، توابل الدجاج ، بصل و الثوم غبرة ، سوداني ، صلصة السمك وممكن قسبور ومعدنوس اختيارين.
• ●2 معالق نشا كبار وكمية من كاوكاو محمر ومهرمش

طريقة التحضير