- ●كيلو بطاطة مسلوقة
- ●3فرماجات
- ●معلقة كبيرة قزبر معدنوس
- ●شوية توم بودرة
- ●شوية زعتر
- ●شوية ابزار
- ●خليط سائل
- ●كأس ونصف دقيق
- ●نصف معلقة خميرة حلوة
- ●نصف معلقة خميرة عجين
- ●نصف معلقة خرطوم بلدي
- ●شوية ملح ابرار
- ●شوية زعتر
الطبخ
وصفات صيفية : ساندويشات المعقودة بطريقة اسماء ام ادم
الطريقة :
-
1كنلط بالماء يكون الخليط بحال خليط البغرير
-
2بطاطة مسلوقة ، كنظيف ليه فروماج ، الربيع ، الثوم ، الزعتر ، ابزار ، كنخلط المكونات مزيان ونشكله على شكل كريصات و كنعمروا بقطع الفروماج.
-
3نغطسه في السائل اللي وجدنا و كنقليه ، كنعمر بيه الساندويشات مع الخص ، مطيشة و صلصة المايونيز.
-
4بالصحة و الراحة.