هامبرغر بالكفتة ديال العدس من عند ام اية من اكادير : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

هامبرغر بالكفتة ديال العدس من عند ام اية من اكادير

●كاس ديال العدس مرقد في الماء طايب ، نطحنو مزيان الخليط ونزيد ليه البصلة مشلظة، زيت بلدية ، الملح، الابزار ، الكامون ، الكفتة ديال الدجاج ، ثوم ، القزبور مقطع ، القليل من الهريسة إختياري ، كنخلطو العناصر مزيان ونخليوها ترتاح .
●ملي كيرتاحو كنشكلو منهوم كويرات ونفندوهوم في الشابلوغ وندخلهوم الفران يطيبو .

●كاس الفينو ، كاس القمح بنخالتو ، كاس ديال اللبن ، كاس ديال الماء دافئ، ملعقة من المايونيز ،ملعقة من العسل ، معلقة ديال الخمير ، كنخلط الخليط ونخليه يخمر 10 دقائق ونضيف ليه الملح ، 3 المعالق ديال الزيت البلدية، كنخلطو كلشي ونزيد الدقيق الابيض ونجمع العجين ، كتكون مرخوفة شوية ونكونو منها كويرات ، نديروهوم في لاطة وملي يخمرو للمرة الثانية ندهنوهوم بأصفر البيض اللي احتفضنا بيه مخلط بالقليل من الحليب والخل ، نرشو عليهوم البافو او الزنجلان وندخلوهوم يطيبو .
●ملي يطيبو كنحلوهوم وندهنهوم بالمايونيز مخلط مع الفروماج ونديرو الخس والكاشير والكفتة، بعدما طابت نديرو الفروماج ديال الساندويش ونس دوهم و بالصحة والراحة.