القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

مملحات “Canapé salé” بطريقة نورة محفوظ .

* الطريقة :

  • 1
    نعجنو الكل و نضيف لع 50غ زبدة،
  • 2
    تدلك مزيان و نخليوها تخمر .

*الحشوة:

  • 1
    بصلة مشحرة ، من حك صلصة الفرماج ،حك طون نوعية ممتازة.
  • 2
    نقسمو العجين كويرات و نضع الحشوة و نديرها في مول الكاب كيك.
  • 3
    ندهنها باليض و نزينها بالبافو .
  • 4
    نخليوها تخمر مرة ثانية و ندخلها الفرن على درجة 170°. بالصحة والراحة.

    * المكونات :

  • 250غ فورص
  • أصفر بيضة
  • ملح
  • م ك سنيدة
  • م ك حليب غبرة
  • 2م ك زيت
  • م خميرة العجين
  • 1خمارة

و صفات مشابهة