ملوي بالزعتر لذيذ من عند الشاف باتيس أمال. : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

ملوي بالزعتر لذيذ من عند الشاف باتيس أمال.

●1 كيلو فورص
●نصف كيلو فينو
●20غ ملح
●تعجن عادية ونغطيها ترتاح
●في إناء نخلط الزيت البلدية و كمية من الزعتر منقية مع أي جبن ابيض ونخلطهم مزيان ونخليوه جانبا.
●ملي ترتاح العجين نقطعهم صغار ونقرصهم بالزيت البلدية ، ندير شوية من خليط الزعتر ونلويهم بطريقة الملوي ديالي .
●نخليها ترتاح عاد نطيبهم ، الا بغيت نديرهم في المجمد نصهدهم ونخليهم يبرد عاد نجمدهم وملي نبغيهم نكلمهم في الطياب.
●بالصحة والراحة.