ملفوف صدر الدجاج : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

ملفوف صدر الدجاج

●كيلوا صدر الدجاج مقطع مربعات، بصلة مشحرة في القليل من زيت الزيتون مع ثلات فصوص ثوم ، هريسة، فلفل اسود، ملح ، خردل
●3 ملاعق شابلور بيضة، قزبر معدنوس.
●نضع الكل في خلاط و نطحن مزيان الخليط.
●ناخد ورق الفرن نبسط فيه الخليط مع الاستعانة بالماء، من بعد نحشيه باللحم المدخن، نلف ثم نلفه بورق الفرن مرتين ونلفه لفة أخيرة بورق الالمنيوم.
●نتركه يطيب في الفرن ، ويقدم مرافق بالخضر او حسب الرغبة بالصحة والراحة.