- ●خديت بطاطا كبيرة وقطعتها مربعات، ومن بعد كناخد واحد المقلاة ندير فيها زيت نباتية، نزيد عليها البطاطا، الملحة والفلفل ونغطي على المقلاة ديالي، وبقى مرة مرة نحركها حتى تطيب لنا البطاطا. من بعد كنحيد البطاطا من المقلاة، ونفس المقلاة اللي درنا فيها البطاطا، نضيف فيها الزيت، شوية ديال الزبدة من أصل حيواني. نضيف كذلك فص ثومة، وبصلة واحدة مشلطة، وشوية ديال الدجاج، الملحة، الفلفل وشوية ديال الزعتر، اللي يعطي واحد النكهة يا سلام. نخلي الدجاج ديالي حتى يطيب
- ●من بعد نزيد عليه الكريمة ديال الطبخ وكنخلطهم مزيان بعد نزيد البطاطا اللي وجدنا من قبل، كنزيد واحد شوية ديال الفورماج ورشيش ديال الزعتر وكنغطي على المقلة ديالي حتى يذوب الفورماج والمقلة ديالنا واجدة كتجي معلكة مفرمجة.
الطبخ


