- ●حبة افوكا ، ملح ، ابزار ، عصير الحامض ، حبة بصل صغيرة ، فلفل احمر صغير ، جبن كريمي ، سيبوليت ، سوريمي و الكروفيط او سلمون .
- ●نطحن المكونات جيدا ثم نضيف لها السوريمي والكروفيط مقطعين صغار و نضعها في كؤوس التقديم .
- ●حبة خيار ، ملح، ابزار ، زيت زيتون ،طماطم صغيرة ، علبة الطون و جبن منسم بالثوم و الاعشاب .
- ●نقطع الخيار قطع صغيرة و نخلطه مع باقي المكونات.
- ●نضعه في كؤوس و نضع فوقه طماطم صغير مشحرة في زيت زيتون، ابزار و الملح ثم الطون ، نشكل بالجبن شكل وردة من فوق للتزيين .
- ●افوكا ، مانجا، ملح ، ابزار ، زيت زيتون ، سيبوليت ، داند فومي وملعقة خل.
- ●نقطع المكونات قطع صغيرة و نتبلها و نضعها في كؤوس.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ
مقبلات متنوعة لمرافقة طبق الدجاج أو اللحم في الفرن من عند بشرى أم مصطفى
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
