معجون الثوم والشرمولة المغربية بطريقة بشرى ام ايوب من مكناس : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
معجون الثوم والشرمولة المغربية بطريقة بشرى ام ايوب من مكناس

الطبخ

معجون الثوم والشرمولة المغربية بطريقة بشرى ام ايوب من مكناس

معجون الثوم :

المقادير :

●500غرام ثوم
●3ملاعق كبيرة ملح

الطريقة :

●يقشر الثوم ويطحن مع الملح حتى الحصول على عجينة رطبة،
●ونوضععوه في علب محكمة الاغلاق في المجمد تيبقى مدة طويلة بزاف.

الشرمولة المغربية:

المقادير:

●2ربطات معدنوس
●2ربطات قزبور
●150غرام ثوم
●3ملاعق كبيرة ملح

الطريقة:

●نقيو الربيع ونغسلوه ونخليوه ينشف فوق منديل ليلة كاملة.
●من بعد نقطعوه ونديروالمكونات في الخلاط ، ونزيدو الثوم والملح ونطحنو الكل .
●ونحتافضو بالشرمولة في علب في المجمد كتبقى خضرة منعنعة لمدة طويلة بلا ماتجمد.
● بالصحة والراحة .

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.