القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

مربى الخوخ بطريقة كريمة ام رحاب من فاس.

* الطريقة :

  • 1
    تجمع كل النكونات ويخلط الكل،
  • 2
    نتركه 5 دقائق جانبا مع التحريك من حين الى آخر.
  • 3
    نضعه فوق النار تكون مهيييلة حتى يتبخر الماء ويصير لونه عسلي،
  • 4
    نسكبه في قنينات معقمة.
  • 5
    نتركه جانبا حتى يبرد
  • 6
    ونحتفض به في المجمد الى حين الاستعمال.
  • 7
    بالصحة والراحة.

    * المكونان:

  • كيلو الخوخ مقطع
  • نصف كيلو السكر
  • كاس عصير البرتقال

و صفات مشابهة