“مايونيز منزلي” بطريقة ماجدة الوزاني : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

“مايونيز منزلي” بطريقة ماجدة الوزاني

1
كاناخدو الخلاط الكهربائي و كانوضعو فيه 4 فرماجات مثلتين و الخل و الملح و كانبداو نزيدو علبه الزيت شوية بشوية حتى كاتعقاد و كاماخزو ادخليط نقصموه على 3
2
بالنسبة للخليط الاول كانخليوه هاكاك للسلطان و كاناخدو الخليط 2 كانزيدو علبه 1 م ك مطيشة الحك و بصلة صغيرة محكوكة و م ك موطارد و كانديرو معاه مزاود مقطعين طريفات صغيورين او الحار و نحطوه على جنب بالنسبة للخليط 3 كاناخدو م ص ثوم بودر و م ص ثوم بودر و م ك سحتر كانحطوها فوق منو و 2 م ك زيت الزيتون نطحنوهوم مزيان و نقدموهوم بالصحة و الراحة.