كيك رولي بالتفاح : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

كيك رولي بالتفاح

●بالنسبة للكيك نطرب البيض مع السكر وسكر الفانيلا حتى يتضاعف حجم الخليط ، نضيف الحليب الدقيق شيئا فشيئا وخميرة الحلويات .

●نزيل قشرة التفاح ندوزوه في الحكاكة غليظة نضيف إليه السكر والقرفة نتركه حتى يطهى جيدًا ، نضيف ليه الكركاع باش يجي مقرمش من الداخل .
●ونأخد ورق الطهي نحطوه فوق الطاوة نفرش خليط التفاح هو الاول ونضيف العجين من فوقه، ندخله الفرن المسخن على 180 درجة لمدة 15 دقيقة .
●نشعل عليه من الفوق والاسفل من الاول ومنين نخرجوه من الفرن نوجدو منديل مبلل ، نحطوه فوق سطح العمل ونعمل طبقة الكيك من الاسفل والحشوة من فوق ونطويوه ، ضروري يكون سخون متخليوش الكيك يبرد ونتركه جانبا حتي يبرد نزينوه بالسكر الصقيل وبالصحة والراحة.