كيك بالفينو والحليب الساخن بطريقة امال الحداني : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

كيك بالفينو والحليب الساخن بطريقة امال الحداني

●في اناء نضرب البيض مع السكر الملح والفاني حتى يتضاعف الحجم ، ثم نضيف 112مل زيت بالتدريج، من بعد بالطراب اليدوي ، نضيف الدقيق الابيض والخميرة ودقيق الفينو بالتدريج، حتى ينسجم مع الخليط ثم نضيف الحليب الساخن لي دوبنا فيه الزبدة.
●نصب الخليط في المول وبدخل الى الفرن بدرجة حرارة 180 من التحت فقط حتى ينضج ثم من الفوق.

● ملعقة من عصير البرتقال ،2المعالق سكر كلاصي، نخلط جيدا حتى يصبح سائل، نصبه على الكيك مباشرة بعد خروجه من الفرن ونزين بقرشور الحامض او البرتقال..
●بالصحة والراحة.