- ●6 بيضات
- ●2 كوؤس سنيدة
- ●1 كأس زيت
- ●1كأس حامض
- ●3 كوؤس دقيق
- ●2خمارات
الطبخ
كيك بالحامض
الطريقة:
-
1نطرب البيض بالطراب الكهربائي جيدا مع سنيدة وقرصة ملح حتي يتضاعف الحجم ،
-
2نضيف عصير الحامض و الزيت بدون الطراب،
-
3نحرك بملعقة خشبية ،
-
4ثم نضيف الدقيق شوية بشوية واخيرا خميرة الحلوى.
-
5تسكب في مول مدهون وتدخل الفرن تطيب.