- ●4 بيضات ، 1 كأس ونصف حليب ، 1 كأس سكر ، نصف كأس زيت ، 1 معلقة كبيرة و نصف بودرة الشوكولا حلوة ، 1 معلقة ونصف من بودرة الكاكاو المر ، 2 خميرة الحلوى ، ملح ، 2 كيسان دقيق حسب الخليط
الطبخ
كيك الشكولاطة : وصفة أم نضال
* الطريقة :
-
1نغلي الحليب مع الشوكولا و الكاكاو ثم نحتفظ به كاس من الخليط جانبا .
-
2نخفق البيض و السكر جيدا ثم نضيف الزيت والملح وخليط الحليب والكاكاو بعد ما برد، نضيف الدقيق و الخميرة ونمزج بمهل ، نصبها في مول مدهون وندخلها الفرن تطيب .
-
3مباشرة بعد اخراجها وهي في المول نسقيها بالكأس المحتفظ به ، ثم نقلبها في طبق التقديم .
-
4تزين حسب الرغبة.
-
5وتقدم بالصحة و الراحة.