كيكة العسل بطريقة الحادكة فاظمة اوبرايم من أكادير : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

كيكة العسل بطريقة الحادكة فاظمة اوبرايم من أكادير

●كناخد السكر مع العسل مع الزبدة على نار حتى يغلي شوية ويذوب السكر ، نضيف البيكربونات ونحرك لمدة دقيقة ، ثم نزيله من على النار ونخليه يبرد.
●ناخد اناء ثاني نخلط فيه البيض، ملح، فانيلا ثم نخلط مع خليط العسل ، نضيف الدقيق ثم نجمعوه وندخلوه الثلاجة مدة 30 دقيقة.
●نقسم الخليط على10 كويرات ونسرحهم ونثقب بالفورشيط ، ثك نطيبهم مدة 8دقائق على 180درجة .

●500غ جبن مع 300غ كريمة نطلعها، ثم نضيف 80غ عسل ، نخلطهم مع بعض ونوضعوها مابين الطبقات وندهن الكيك .
●نرش ببقايا الببسكوي و تزيين حسب الرغبة.
●بالصحة والراحة.