الطريقة:

• 1

  نسخن الفرن على درجة حرارة 160
• 2

  نحضر مول مستطيل او دائري من الحجم المتوسط
• 3

  ننقع التمر مدة نصف ساعة على الاقل
• 4

  نفرم الجوز واللوز
• 5

  في خلاط كهربائي نضع البيض والسكر والتمر وماء التمر والزيت ، نخلط جيدا ثم نضيف الحليب المجفف ، الدقيق، الخمارة ، اللوز والجوز والقرفة ونخلط مرة اخرى.
• 6

  نصب الخليط في مول الفرن وندخله نصف ساعة حتى يستوي ونقدمه
• 7

  نزينها بالكراميل والتمر.
• 8

  بالصحة والراحة.