بريوات بالكفتة بطريقة زكية العبدي من سلا : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

بريوات بالكفتة بطريقة زكية العبدي من سلا

●ناخذ الكفتة نضعها في مقلاة، نحك عليها بصلة ، شوية ثوم غبرة، شوية القزبر والمعدنوس ، الملح ، شوية الابزار، شوية الهريسة ، صوص الصوجا ، نشحروها مزيان مع التحريك المستمرم، لي تطيب وتشرب الماء ديالها و ترجع ناشفة نضيف عليها الكريم فريش ديال الطبخ ، كنخلط مزيان و كتلبس الكفتة .
●ناخذ ورقة البسطيلة ونشكل بريوات من بعد ندوزهم فأبيض البيض وشابلور ونقليهم.
●بالصحة والراحة.