كيش بحشوات مختلفة و بطريقة فاطمة الزهراء عبلة من تمارة . : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
كيش بحشوات مختلفة و بطريقة فاطمة الزهراء عبلة من تمارة .

الطبخ

كيش بحشوات مختلفة و بطريقة فاطمة الزهراء عبلة من تمارة .

المكونات

- العجين:

●250 غ من الدقيق ، 125 غ زبدة لينة ، م ك موطارد ، م ك هريسة ، م ك عطرية مجففة و 2 أصفر البيض.
●كنرملو الدقيق بالزبدة و الهريسة و العطرية و الموطارد ، نجمعو العجين بصفار البيض
●إلى ماتجمعش نزيدو الماء ماندلكووش غير كنجمعو.

الحشوة الأولى بالسبانخ و لاداند فيمي :

●250 غ لاداند فيمي
●150 من السبانخ للي مشحرة في شوية الزيت ، الملح و الابزار
●150 غ جبن كريمي معاه معلقة من الهريسة.

الطريقة :

●كنلبسو العجين في مول الكيش أو كنديرو طبقة الجبن و لاداند فيمي و السبانخ

لابراي الكيش :

●3 بيضات ، ياغورت مسوس ، 80 غ فرماج أحمر ، م ص تحميرة ، كنطربو كلشي و نكبوه فوق الحشوة ، نديروهم يطيبو الفران سخون و الحرارَة ناقصة شوية

الحشوة الثانية بالكرعة الخضراء و الفرماج :

●250غ كرعة مقطعة رقيقة
●كنشحروها في شوية الزيت و الملح و الابزار .
●كل قطعة ديال الكرعة كنعمرها بطريف ديال الفرماج الأحمر، نستفوهم في الكيش و نكبو عليها لابراي كيش.
●ندخلوها تطيب بالصحة و الراحة.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.