كيش بالقمح الكامل وحشوتين صحتين بطريقة ليلى كاميل : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
كيش بالقمح الكامل وحشوتين صحتين بطريقة ليلى كاميل

الطبخ

كيش بالقمح الكامل وحشوتين صحتين بطريقة ليلى كاميل

العجين

●250 غ دقيق قمح كامل
●بيضة
●ملح
●100 غ زبدة

الحشوة الاولى :

●قبطة بوارو
●150 غ سوريمي
●جزرة
●ملح
●ابزار
●زيت زيتون
●2 م ك جبن

الحشوة الثانية:

●ربع كيلو سبانخ
●زيتون اسود
●قبطة بقدونس
●زيت زيتون
●ملح
●ابزار
●قزبر يابس
●تحميرة
●فلفل حار

الكريمة:

●بيضتان
●كاس حليب

الطريقة :

●نخلط البيض والملح والزبدة ، نضيف الدقيق الكامل، نجمع الخليط للحصول على عجين . نمدد العجين ونصففه بمهل في مولات خاصة بالكيش او التارتوليت

الحشوة الاولى :

●في مقلاة نضع زيت الزيتون ، نضيف البوارو ، الجزر محكوك ورشيشة ملح والابزار .
●ونحرك حتى يستوي ونضيف السوريمي
●نضيف له الجبن ونخلط .

الحشوة الثانية :

●نضع زيت الزيتون ونضيف لها السبانخ ، نحرك حتى تذبل ونضيف المعدنوس ، الزيتون الاسود والتوابل .
●نخلط البيض مع الحليب والجبن ، نضيف الحشوة لخليط البيض و ندخله الفرن ثلث ساعة على الاقل .
●بالصحة والراحة.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.